Сайт ЕдунОк предлагает рецепт простого вкусного гарнира гречка, для этого будем варить с фото и пошагово. Гречка очень питательна и подходит не только как гарнир, но и как просто каша. Хотите, залейте молоком, а хотите уминайте просто с маслом, можно посыпать сахаром уже в тарелке.
Содержание
Для гречки по рецепту подготовим продукты
- 250-300 гр. гречневой крупы
- 1 ст. л. растительного масла
- 50 г. сливочного масла
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт варки гречки с фото
Перебираем, если требуется, 250-300 гр. гречневой крупы. Затем очень тщательно промываем, так, чтобы она была чистой и ставим в кастрюле на плиту. Заливаем водой, чтобы гречка была покрыта сверху на два пальца.
Добавляем столовую ложку растительного масла.
Солим по вкусу. Слишком много соли не добавляйте, чтобы не пересолить, блюдо всегда можем подсолить попозже. Чтобы варить гречку, лучше взять кастрюлю с двойным дном, но необязательно.
Доводим гречку на большом огне до кипения. Когда варим гречку и она активно закипела, убавляем огонь плиты на половину. Очень важно помнить, что гречку в этот момент ни в коим случаем не перемешиваем.
Накрываем крышкой и ждем, пока вода выкипит. Когда вода подвыкипит на гречке увидим вороночки как на фото ниже.
Следующим пошаговым действие добавляем 50 г. сливочного масла и подливаем две столовые ложки водички.
Накрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и оставляем гречку, чтобы она у нас дошла. Можем укутать сверху полотенечком.
Через 10 минут гречка распарилась, стала рассыпчатой. Гречка с фото пошагово готова, а варить просто и получается вкусно, рецепт в домашних условиях.
ЕдунОк желает приятного аппетита и предлагает еще простые вкусные рецепты с фото пошагово.
Видео по теме: Гречка варить по рецепту с фото пошагово
По материалам канала Оксана Валерьевна